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Bienvenue dans notre brasserie

Découvrez le raffinement de la cuisine française rehaussé d'une touche d'élégance. La Brasserie Fédérale vous accueille dans une atmosphère chaleureuse pour savourer de délicieuses spécialités. Dégustez nos mets soigneusement choisis, conjuguant tradition et subtiles touches contemporaines. Laissez-vous emporter par une escapade gustative au cœur de la France.

Nos délicieuses suggestions

Découvrez toute la richesse de notre carte, élaborée avec passion et minutie. Chaque sélection vous propose un éventail de classiques de la gastronomie française, entre tradition et modernité.

Laissez-vous tenter par nos spécialités

Notre sélection réunit d'exquises entrées, des plats savoureux et des desserts raffinés qui célèbrent le meilleur de la cuisine française. Laissez-vous séduire par nos créations de saison et vivez des instants gourmands inoubliables.

Nos spécialités

Laissez-vous séduire par nos délices

Coq au vin

Volaille tendre mijotée au vin rouge, accompagnée d'une purée de pommes de terre et de légumes frais. Un grand classique de la gastronomie française qui saura ravir tous les palais. Prix : 24 €.

Bouillabaisse

Une délicate soupe de poissons préparée selon la tradition avec la pêche du jour, des tomates et des herbes aromatiques, sublimée par une pointe de safran. Servie avec une baguette croustillante. Prix : 32 €.

Tarte Tatin

Une irrésistible tarte aux pommes caramélisées, cuite à la perfection et accompagnée d'une crème anglaise maison. Prix : 8 €.

Ratatouille

Une harmonieuse composition de légumes frais de saison et d'aromates, confite délicatement à l'huile d'olive vierge extra. Prix : 16 €.

Notre sélection de vins

Vins rouges

Découvrez la profondeur et la complexité de notre sélection de vins rouges, en parfait accord avec vos mets.

Vins blancs

Nobles et rafraîchissants, nos vins blancs s'accordent avec grâce et légèreté.

Vins effervescents

De fines bulles idéales pour vos célébrations ou pour sublimer une soirée d'exception.

Accords suggérés

L'accompagnement parfait pour nos plats signatures : laissez-vous inspirer.

Réserver votre table

Savourez un dîner mémorable au sein de notre brasserie. Réservez dès maintenant votre table et plongez dans l'élégance à la française.

Réserver dès maintenant

Comblez vos papilles avec nos spécialités. Réservez facilement en ligne et préparez-vous à un savoureux voyage culinaire.

Une expérience d'exception

L'attention délicate de notre service et le charme de notre atmosphère promettent une soirée remarquable. Réservez dès maintenant !

Notre carte

Contactez-nous

Découvrez notre sélection de mets raffinés, à télécharger au format PDF pour la consulter à tout instant.

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Avis de nos hôtes

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