BRASSERIE FÉDÉRALE
Le charme français au cœur de Soleure
Bienvenue dans notre brasserie au cœur de la vieille ville de Soleure.
Bienvenue à la Brasserie
La Brasserie Fédérale allie tradition, cuisine française et accueil chaleureux. Découvrez nos classiques, notamment la choucroute garnie à l’alsacienne, la soupe à l’oignon, les escargots, les moules, le tartare et nos desserts maison.
Nos spécialités
Coq au vin
Mille-feuille
La carte
Découvrez nos plats et boissons. Téléchargez nos cartes au format PDF.
Horaires & visite
Brasserie Fédérale · Soleure
Horaires dès octobre 2026
Mardi, jeudi et vendredi : 09h00–23h00
Mercredi et samedi : 08h00–23h00
Fermé dimanche et lundi.